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Cian de Bià

"la sapienza contadina in tavola"

 

Carta dei Vini 

 

 

 


vini1La nostra cantina propone più di duecento etichette di produttori italiani. Abbiamo cercato di scegliere quei vini che più si sposano con la nostra proposta culinaria. Non possono mancare naturalmente i vini liguri ed in particolare il vermentino, il pigato e il rossese che sono tipici della nostra provincia. 

La fanno da padrone però i vini piemontesi, sia per l'importanza che ricoprono a livello nazionale, sia per la contiguità del nostro territorio, da sempre vicino al cuneese tanto da influenzare reciprocamente le tradizioni di entrambe le zone.

 

vini2Troverete inoltre vini toscani, siciliani, campani valdostani lombardi insomma tutte le migliori  che si possono trovare sul mercato, le potrete accompagnare al nostro menù.

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 
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